💰 คิดต้นทุนวัตถุดิบจากราคา
Average Food Cost
เฉลี่ยทุกเมนูที่ตั้งราคาขายแล้ว
🍳
–
Food Cost เฉลี่ย
เพิ่มสูตรอาหารและตั้งราคาขาย เพื่อดู Food Cost
🥩 วัตถุดิบต้นทุนสูงสุด
–
🍲 เมนูต้นทุนสูงสุด
–
เมนูทั้งหมด
เพิ่มวัตถุดิบ
1
2
ข้อมูลการซื้อ
💡 ตัวอย่าง: กุ้ง 1 กิโลกรัม ราคา ฿200
1 หน่วยซื้อ =
เช่น ซื้อ 1 ลัง = 12 ขวด
1 หน่วยซื้อ =
เช่น กุ้ง 1 กิโลกรัม นับจริงได้ 55 ตัว · หมู 1 กก. ตัดแต่งเหลือ 850 กรัม
กรอกข้อมูล ระบบจะคำนวณต้นทุนต่อหน่วยใช้ให้อัตโนมัติ
ทุนต่อหน่วยใช้–
คลังวัตถุดิบ
แตะรายการ = แก้ไข/ดูกราฟราคา · แตะ 🛒 = บันทึกซื้อรอบใหม่
เพิ่มสูตรอาหาร
ต้นทุนอาหารต่อจาน (COG)฿0.00
กำไรขั้นต้นต่อจาน–
Food Cost %–
สูตรทั้งหมด